Préparation déshydratée pour galette au son d'avoine et de blé
Vous manquez parfois de temps pour
préparer vos galettes de son d'avoine, ou alors il manque des
ingrédients (son de blé, oeufs, etc...) ce qui peut vous amener à
abandonner vos objectifs !
Avec cette préparation en 30 secondes vos galettes sont prêtes à être cuitent. il suffit d'ajouter soir de l'eau, du lait écrémé ou du lait de soja
Cette préparation est :
riche en protéines
Riche en fibres
Sans sel ajouté
Astuces gourmandes :
- Ajoutez une cuillère à café de fromage blanc, la galette sera plus moelleuse.
- Sucré avec un édulcorant naturel
- Salé
- Ajoutez des épices (cannelle, curry, ...)
- Ajoutez quelques gouttes de fleur d'oranger
- Ajoutez du cacao maigre
Ingrédients : Son d'avoine* (70.8%), son de
blé*(17.6%), jaune d'oeuf*, blanc d'oeuf*, protéine de lait*.
*=issus de
l'agriculture biologique.
Mode d'emploi :
Mélanger la préparation au liquide (eau, lait écrémé ou jus de soja)
jusqu'à ce que le mélange s'hydrate bien. Faire cuire la pâte obtenue à la poêle
comme un galette ou un blinis.
Présentation : Boite de 250 g pour 10 galettes.
Valeurs nutritionnelles moyennes
|
Pour
100 g
|
Poudre |
Reconstituée
avec du lait 1/2
écrémé
|
Reconstituée
avec du lait
écrémé
|
Reconstituée
avec boisson
au soja
|
Reconstituée
avec eau
|
Energie (kcal)
|
405 |
167 |
156 |
161 |
135 |
Protéines (g)
|
21,2 |
9,7 |
9,2 |
9,5 |
7,1 |
Glucides (g)
|
57,9 |
22,3 |
22,2 |
20,2 |
19,3 |
Lipides (g)
|
9,9 |
4,3 |
3,4 |
4,7 |
3,3 |
Fibres (g)
|
|
6,0 |
6,0 |
6,7 |
6,0 |
Calcium (mg)
|
|
99 |
97 |
48 |
22 |
Sodium (mg)
|
51 |
50 |
45 |
33 |
17 |
