Betterave rouge
C'est une graine qui hormis ses qualités nutritionnelles apportera beaucoup de couleurs à vos plats. Elle germe en faisant apparaître de petites racines rouges.
Elle a un temps de germination qui peut être parfois plus long que d'autres, ne perdez pas patience, laissez lui le temps de pointer le bout de son nez.
La
GERMINATION est reconnue pour démultiplier les valeurs nutritionnelles en minéraux, vitamines, acides aminés et enzymes.
Plus d'informations dans le livre
VITALITE ET GRAINES GERMEES de Ludmilla de Bardo.
Conseil d'utilisation :
Faire tremper 1 à 2 c. à soupe de graines dans un bol d’eau toute une nuit. Les rincer et verser le tout dans un des plateaux perforés. Rincer 2 fois par jour. Ne pas mettre à la lumière directe.
Température entre 18 et 20 C°.
Bien rincer les pousses avant de les consommer.
Les graines germées peuvent être conservées deux jours au réfrigérateur dans une boîte hermétiquement fermée.
Les graines germées accompagnent parfaitement les salades, viandes, légumes, pâtes, sandwichs...
Conseil de Conservation :
Conserver dans un endroit sec.
Ingrédient
: Betterave Rouge*
*produit issu de l'agriculture biologique
Présentation : Sachet de 100 g.
