Les Graines du Boulanger
Mélange Oméga 3
Présentation : Sachet de 250g.
Conseils d'utilisation : Pour personnaliser vos recettes de pains Bio à la main ou en machine à pain, incorporer à la fin du second pétrissage, 10% du poids de la farine en graines. Laisser lever puis cuire comme d'habitude.
S'utilise également en saupoudrage pour enrichir vos plats.
Ingrédients : lin brun*, tournesol*, chanvre*, quinoa Real*, pavot*.
*=Ingrédient issu de l'agriculture biologique.