Huile vierge de Coco biologique
La plus saine des huiles de cuisson et friture : haute stabilité, excellente source d'acides gras à chaine moyenne (assimilation directe, graisse non stockée). Utilisée quotidiennement, cette huile apporte une touche subtile à vos plats.
Bienfaits nutritionnels : Riche en acides gras saturés dont le précieux acide gras laurique (env. 49%) aux propriétés antibactériennes, antivirales et antifongiques.
Conseils d'utilisation :
Crue : Déconseillée.
Cuisson : Fortement recommandée : cuisine exotique et pâtisserie.
Friture : résiste aux température élevées.
Saveur/goût : Saveur gourmande de noix de coco fraîche au goût sucré.
Présentation : Pot de 340 ml.
