Céréagerme
Céréagerme® est une farine enzymatique constituée de l'association de 3 céréales germées (Kamut®, Seigle, Epeautre).
Le processus de germination à l'eau purifiée développe les principes actifs des graines et démultiplie leurs valeurs nutritionnelles en minéraux, vitamines et enzymes (pour une meilleure digestibilité). Elles sont ensuite déshydratées à basse température pour respecter et préserver les nutriments naturels. Les graines sont enfin moulues finement pour permettre une meilleure incorporation à toutes vos préparations et une douceur gustative.
A privilégier pour ses apports en énergie, en minéraux et en fibres.
Céréagerme®, de l'énergie au quotidien
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Haute teneur en sucres lents : la germination des graines démultiplie la valeur énergétique des céréales pour une énergie prolongée.
- Riche en Magnésium pour un meilleur tonus musculaire.
- Riche en Phosphore nécessaire à la mise en réserve et au transport d'énergie.
- Source de Fer impliqué dans la synthèse de l'hémoglobine et dans la formation de nombreuse enzymes capitales à notre organisme.
- Source de Zinc nécessaire au bon fonctionnement du système immunitaire.
Conseil d'utilisation : Se consomme de préférence cru. Peut-être incorporé aux compotes, purées de légumes, potages, sauces et utilisé pour la confection de crêpes et desserts.
Présentation : Boîte de 400 g.
Ingrédient :Céréales germées* 100% (Kamut®, seigle, épeautre).
*=Produits issus de l'alimentation biologique.
Contient du gluten
