Sirop de Blé
Cet édulcorant naturel peut remplacer le sucre dans les boissons chaudes et dans certains desserts et certaines pâtisseries.
Le faire tiédir au bain-marie ou à la vapeur pour le rendre fluide et facile à mélanger.
Il convient pour les pâtes moulées à cuire aussitôt (cake, madelaines, génoises, ...).
Présentation : Pot de 450 g.
Ingrédients : Amidon de blé, eau.
