Blé à germer
La graine germée de blé a une saveur douce et sucrée qui peut être consommée à volonté. C'est une céréale de base de notre alimentation.
Elle se consomme en germe ou en herbe ( 15 cm environ) pour le jus d'herbe.
La GERMINATION est reconnue pour démultiplier les valeurs nutritionnelles en minéraux, vitamines, acides aminés et enzymes.
Plus d'informations dans le livre VITALITE ET GRAINES GERMEES de Ludmilla de Bardo.
Conseil d'utilisation :
Faire tremper 1 à 2 c. à soupe de graines dans un bol d’eau toute une nuit. Les rincer et verser le tout dans un des plateaux perforés. Rincer 2 fois par jour. Ne pas mettre à la lumière directe.
Température entre 18 et 20 C°.
Bien rincer les pousses avant de les consommer pour les débarasser de la pellicule marron recouvrant la graine.
Les graines germées peuvent être conservées deux jours au réfrigérateur dans une boîte hermétiquement fermée.
Les graines germées accompagnent parfaitement les salades, viandes, légumes, pâtes, sandwichs...
Conseil de Conservation :
Conserver dans un endroit sec.
Ingrédient : Blé*
* produit issu de l'agriculture biologique
Présentation : Sachet de 200 g.
