Ces étonnantes graines germées
Max LABBE
Ce livre décrit le processus de la germination, met en évidence ses effets sur les constituants biochimiques qu'elle induit et sur la valeur nutritionnelle des graines germées.
Il traite ici 30 sortes de graines éprouvées, dont le soja jaune, aux qualités remarquables.
Broché 15 x 21 - 180 pages - Illustrations N&B.
Témoignages:
nonnose7@
un livre aux explicationss et informations claires, complètes, sur la technique de germination, les germoirs, et les vitamines, minéraux, oligo éléments propres à chaque type de graine à acheter sans hésiter